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Dr. Fry-2(ドクターフライ2)です。 Dr.Fry-2（ドクターフライ2） – 厨房R創庫 ‐ 厨房設備のレンタルから

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商品説明

Dr. Fry-2(ドクターフライ2)は、誰でも簡単に最高の調理を！分子調理\r\rフライヤーにとりつけるだけで！！激変！？\r\r商品特徴　参考ページ↓\rhttps://cooking-on.co.jp/drfry2/\r新品参考価格　437,800円\r\r①吸油量最大30%カット　\r②旨味成分最大115%アップ　\r③トランス脂肪酸最大20%削減　\r④揚げ時間最大25%短縮　\r⑤油煙量最大47%削減　\r⑥揚げ油寿命平均30％長持ち　\rなど導入されたその日から抜群の効力を発揮します。\r\r\r★他ではできない分子調理の可能性は無限大\r【絹ごし豆腐の素揚げ】水切りせず、衣も付けずに、そのまま絹ごし豆腐を素揚げしたもの。スが入らず、油も浸透しないので、外はカリカリで中は湯豆腐状態に。\r【焼きイモなどの焼き調理】生のサツマイモをフライヤーに入れて20分~40分待つだけで焼きイモが完成。油の浸透もなく水分も抜けないので中はホクホク。その他焼き鳥、焼き魚等の焼き調理がフライヤーで可能。\r\r\r★美味しさ向上\rDr.Fry-2(ドクターフライ2)を取り付けるだけで、食材やシェフを変えずに他店ではマネできない新メニューと調理が可能になります。\r\r★カロリーカット\r衣が吸収する油の量を最大50%カット。ヘルシーな揚げ物を、油に敏感なお客様にも安心してご提供できます。\r\r★安心・安全\r油ハネが小さくなるので、ヤケドの防止に。またオイルミストも減少され油臭も激減。従業員の健康も守ります。\r\r★コストダウン\r色や匂い移りが気になり交換していた油が、新油のようなクオリティで調理が可能に。厨房やダクトの掃除の手間経費削減にも\r\r★スピード化\rDr.Fry-2(ドクターフライ2)の導入で、従来より揚げ時間が短縮でき（食材の種類による）、サンマやサツマイモ、本来焼き調理していた料理も、30~50%の時短に貢献できます。\r\rこの商品は、デモ機で数回程度しようしたものです。\rお店で使ってないので、程度はいいと思います。\r機器に少し油汚れがあります。\r\r\r高額商品の為にできるだけ、現物確認をお願いします。\r中古商品の為、返品は出来ませんので宜しくお願いします。\r宜しくお願い致します。

カテゴリー:	キッチン・日用品・その他>>>調理器具>>>その他
商品の状態:	目立った傷や汚れなし","細かな使用感・傷・汚れはあるが、目立たない
配送料の負担:	送料込み(出品者負担)
配送の方法:	佐川急便/日本郵便
発送元の地域:	京都府
発送までの日数:	4~7日で発送

レビュー

商品の評価：

4.4点(3004件)

2026-01-05

マロ0440: お店で使用していたものと同じような商品で、とてもお手ごろな価格だったためまとめて購入しました。梱包を開けるまではドキドキでしたが、購入して正解です。使用していた物とまったく同じ商品でした。写真だけで判断するのは難しかったけど、買ってよかったと思います。

2026-03-11

まき7045: 注文から、商品到着までがすごく早く驚きました。ありがとうございます。

2025-12-22

まぁたんべあ: オールステンレスでデザインが素敵です。まだ届いたばかりで使用していませんが切れ味も良さそうです。我が家は旦那さんもピザが大好きなので、お取り寄せのピザを自宅で焼いて食べます。こちらのピザカッター、今後たくさん活躍してくれそうです。２つ購入しましたが気に入って実家の両親に取られそうです。メール便対応も購入の決め手でした。

2026-03-09

ガォーマン: とにかく切れ味が素晴らしい。クリスピーな生地も割れずにきれいに切れます。また、オールステンレスなので、使用後は食洗機でピカピカです。

2026-03-23

おーよっしー: とても良いデザインで、とても気に入りました。

2026-03-16

ｔｏｍｏ2940: オールステンレスでデザイン性があり、同時にとてもよくきれるので満足です。歯の直径が少し小さく、もうすこし大きいと具がたくさんのピザもきりやすいと思います。

2026-03-21

アメリ3513: こんなピザカッターさがしてました！本当にうれしい~合羽橋をさまよい歩いて探してましたが、かわいいピザカッターは無。とってもかわいいし、安いです!

2026-03-02

ぐりーんぐりーんk5: 大満足です。早速使用しましたが、使いやすくて今後も大活躍しそうです。

2026-03-19

うさ560: この値段にして、これだけピザの切れ味が良かったら十分満足です。

2026-02-16

月の雫かな: 届きました。非常に使いやすそうですし、デザインも洗練されていると思います。

2026-03-17

☆かおち☆: ちょうど探していたものが見つかって良かったです。ありがとうございました。

2026-02-02

CoCoyuki: 今まで100均のを使っていましたが壊れたのでこちらを購入しました使ってみてビックリ！物凄く良く切れますまぁ100均のと比べるのも何ですが比べ物にならないくらい良く切れますストレス無く自宅で焼いたピザが切れて大満足ですもっと早く買えばよかったです〜

2026-03-15

あめちゃん3124: 楽天でしょっちゅうピザを購入するので、このカッターを購入してみました。１つ目は100円均で買ったけど、全然切れませんでした。最初からこちらを購入すればよかったです。

2026-01-19

むぎ20101886: キレイです。持ち手がカーブしているので、力入れなくても、すごくよく切れます。ピザカットの際、敷いていたクッキングシートも切れちゃいました。持ち手とカッターの上の部分のカーブが影響して、キッチン収納扉の裏に付いている包丁立てでは、まっすぐにならないので、そのままでは収まりが悪いです。水気を取ってから、カッター部分にキッチンペーパーを巻いて他に触れないようにして包丁立てに収納してます。カッターとしては大満足です。

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